Поиск по сайту
Всего найдено: 1552
в полной мере оценить всю палитру необычайных вкусов и ароматов, будь то трапеза или вино. Термин “gourmet” по-французски означает «кулинарный эксперт». Блюда, которые готов отведать истинный гурме, как правило, отнюдь не дёшевы. Скажем, шеф-повар Ренато Виола из итальянского города Агрополи, подаёт блюдо - гурме, стоимостью $
С хорошим вкусом либо рождаются, либо его нужно постепенно развивать. В любом случае, точно так же, как не следует путать простую бижутерию с бриллиантами, а полотна знаменитых художников с уличными подделками, ни в коем случае нельзя ставить в один ряд творожную запеканку и настоящий чизкейк.
Марсалу хотя бы раз, уже не забудут этот вкус никогда. Крепкое десертное вино из Сицилии, обладающее некоторым сходством с мадерой, но отличающееся от неё большим содержанием сахара, впечатляет и вкусом, и ароматом. К тому же, цветовая гамма Марсалы весьма разнообразна – от золотистого и янтарного цветов
уксусом. Очень просто и исключительно вкусно. Но здесь чрезвычайно важно, чтобы зеленый базилик был самый свежий, - лучше всего прямо с грядки, и желательно с небольшими листиками. Оливковое масло - обязательно первого холодного отжима и непременно высочайшего качества, поскольку от него в большой степени зависит вкус
Польза, вкус и красота – именно так характеризуют итальянцы знаменитое блюдо паста болоньезе. Но тут следует правильно понимать: в меню болонских ресторанов, — а мясной соус болоньезе, разумеется, родом из Болоньи, — вы не увидите ожидаемого названия.
одной из самых разнообразных, сытных и наиболее вкусных не только в Испании, но, и, пожалуй, во всём мире. Знаменитые на весь мир шеф-повара Ферран Адриа, Карме Русаделла, Джан Рока прославляют каталонскую культуру своими вкуснейшими блюдами. Ну и, конечно, соусы. Чесночно-томатный софрегит, миндальный пикада,
скота. Сегодня бордас настолько стильно и со вкусом трансформированы в рестораны, что побывать в них уже само по себе удовольствие. Но главное, разумеется, это блюда: La parillada – идеальное сочетание ломтиков индейки, телятины, свинины и крольчатины. Или к примеру, a la llauna - свежайшие улитки в остром соусе. Trinxat – это
перевернул наше представление о быстром и вкусном кофе. И, как ни странно, это произошло благодаря… офисной работе! В 1970-х годах сотрудник Nestlé по имени Эрик Фавр заметил, что в итальянских кафе эспрессо получается гораздо вкуснее, чем дома. Он понял, что секрет кроется в давлении воды на молотый кофе.
уксусом. Очень просто и исключительно вкусно. Но здесь чрезвычайно важно, чтобы зеленый базилик был самый свежий, - лучше всего прямо с грядки, и желательно с небольшими листиками. Оливковое масло - обязательно первого холодного отжима и непременно высочайшего качества, поскольку от него в большой степени зависит вкус
По-настоящему вкусное, с богатыми оттенками креплёное вино, неизменно создающее праздничное настроение. Херес производят из белого зрелого винограда, в треугольнике между городами Херес-де-ла-Фронтера, Санлукар-де-Баррамеда и Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария, расположенном в одном из самых прекрасных регионов Испании
просто не был бы арманьяком. Выделяют семь вкусовых оттенков арманьяка: перец, чернослив, ваниль, персик, фиалка, липа и лесной орех. Географическое положение исторической области Арманьяк, расположенной на юго-западе провинции Гасконь, долгое время затрудняло доступ к морскому побережью, и именно поэтому, несмотря на своё великолепное
красотой, но и по-настоящему обольстительным вкусом. В прямом смысле этого слова. Дело в том, что название города увековечено в великолепном десерте – Цугском вишнёвом торте (“Zuger Kirschtorte”). Этот торт, состоящий из взбитых белков, муки, молотого миндаля, фундука, цедры лимона, и пропитанного вишнёвым бренди “Kirschwasser“
напитка огромно, причём, нередко Фанта обладает вкусовыми оттенками характерными для конкретного региона, в котором её производят. К тому же, как правило, производители принимают во внимание пристрастия и традиции местных жителей, что добавляет к уже проверенным годами вкусам напитка новые, экспериментальные как,
профилактикой болезней и заглушали плохой вкус некачественного рома. Авторство коктейля «El Draque» приписывают английским пиратам, которых возглавлял прославленный мореплаватель, грозный корсар, а также вице-адмирал флота Её Величества королевы Елизаветы I Фрэнсис Дрейк. Легенда из легенд, флот которого разбил испанскую Непобедимую
нужно сказать, был исключительно хороший вкус. Одну из вилл построил для себя Гай Юлий Цезарь. Но времена меняются, а с ними, разумеется, и люди. Облик Трастевере постепенно начал меняться, превратившись, в итоге, едва ли не в самый колоритный район Рима, хранящий красивые городские традиции. Например, Festa de Noantri, -
в небольшом ресторане готовят копченую форель, вкус которой будет сопровождать все ваши воспоминания об этом туре. И того, кто сделает самые уникальные фотографии озерных отражений, ждет в награду дегустация главного напитка Баварии — шнапса!
скота. Сегодня бордас настолько стильно и со вкусом трансформированы в рестораны, что побывать в них уже само по себе удовольствие. Но главное, разумеется, это блюда: La parillada – идеальное сочетание ломтиков индейки, телятины, свинины и крольчатины. Или к примеру, a la llauna - свежайшие улитки в остром соусе. Trinxat – это
жители Экс-ан-Прванса одеваются с безупречным вкусом, которому могут позавидовать даже парижане. В истории Экс-ан-Прованса есть много славных страниц и одна из них связана с именем великого художника. В 1839 году на улице Оперы родился Поль Сезанн. Сезанн работал во многих студиях Экс-ан-Прованса и его окрестностях, а в 1902
за 1 Евро. Местная вишня отличается особым вкусом, и ликер из нее получается отменный. Выпиваете ликёр и тут же съедаете шоколадный стаканчик. Если вы ограничитесь одной порцией, значит у вас стальные нервы и железная выдержка. Но, скорее всего, так не случится – мало кому удаётся ограничиться одним стаканчиком. Это безумно
поразительной историей. А потом ощутите вкус соли на языке и подумайте – как всё-таки хорошо, что сегодня у нас нет недостатка в соли. Другое дело, что следует прислушаться к специалистам, и употреблять соль в умеренных количествах. Но это уже, разумеется, другая история.
Всего найдено: 1552