Поиск по сайту

Всего найдено: 2169

Название изумительного французского пирожного «мильфей» (mille feuille) означает «тысяча лепестков», или «тысячелистник», поскольку готовится из очень тонко раскатанного слоёного теста.

иная версия, согласно которой, в 12 веке враги французского престола сравнивали знать и самого короля Филиппа II Августа с красующимися и напыщенными петухами. Впрочем, французы опять-таки воспринимали эти уничижительные инсинуации как комплимент, считая горделивый и полный достоинства вид петуха сродни лучшим качествам национального

Итальянские дворцы грандиозны, величественны и монументальны.

Если же нет, то прежде всего, начнём с французского городка Сен-Пьер Альбиньи, близ которого, в исторической области Савойя, у слияния рек Изер и Арк, находится крепость Миолан. С 1014 года крепость принадлежала семье Миолан - одной из старейших в Савойе. Разумеется, крепость была названа в честь своих владельцев. В течение

были в Экс ан Провансе, где особый диалект французского языка радует слух, а вина опьяняют уже с первого бокала... Морские заливы, горные перевалы, искусство жить и отдыхать - все это для вас в единственном туре сезона!

американской колониальной мебели, вместе с французским дизайнером интерьеров Стефаном Буденом. Дюпон хотел более исторического подхода к Белому дому, в то время как Буден предпочитал французскую эстетику дизайна. В итоге вестибюль Белого Дома приобрёл сдержанный лоск и изысканную элегантность. А, скажем, вестибюль

императорская династия Габсбургов, французские феодалы, Пруссия, Германская империя. Почти все замки этой области находились на территории Священной Римской империи. Эльзас и Вогезы на протяжении целого тысячелетия оставались одним из самых богатых районов Европы. Старинные крепостные укрепления, идеально вписанные в

запутанная история. Судя по всему, в 16 веке итальянский шеф-повар по имени Попелини, который работал у Екатерины Медичи, жены французского короля Генриха II, был первым, кому пришла в голову мысль положить начинку в кремовые слойки. Тем не менее, хотя появление профитролей действительно принято относить к 16

Коррадо Тедески ознаменовал основание новой итальянской партии, которую сам и возглавил. Догадываетесь, какое название получила эта партия? Всё верно, - «Партия флорентийского бифштекса». Ещё точнее – Национальная партия флорентийского бифштекса. Партия довольно быстро приобрела популярность, нашла немало сторонников, и почти

его 40 лет. Исчерпывающе сказал о статуе Давида итальянский живописец и архитектор шестнадцатого века Джорджо Вазари: «Того, кто видел эту работу, больше не удивит ни одна скульптура в мире». С Вазари можно спорить или соглашаться, но то, что шедевров равных Давиду в мире более не существует, - это непреложная истина. Недаром же

систему договоров о восстановлении разрушенных французской революцией и наполеоновскими войнами монархий, на банкетных столах, вместо многоярусных традиционных французских тортов, состоялся дебют венской выпечки из лёгкого сдобного теста с воздушными взбитыми сливками. Яблочный штрудель покорил всех. Собственно,

Один из самых знаменитых французских десертов – тарт тропезьен. По сути, тарт тропезьен – это бриош с кремом, авторство которого принадлежит кондитеру и булочнику из Сен-Тропе Александру Мика.

отдых на природе в сочетании элегантностью французских курортных городков и проживанием в отеле спа, Нам все очень понравилось.

Лангедок - уникальный французский район, где винные ароматы создают настроение, а наш гид Екатерина Меркулова умело вдохновит вас занимательными рассказами и восхитит радостью познания мира. Всего один раз в году тур в Лангедок на Песах. Ваш "винный" отпуск приближается!

хорошее настроение. Слово «отель» происходит от французского hôtel, в свою очередь являющегося производным от hôte - «хозяин», и первоначально относилось к постоялым дворам, в которых в средние века останавливались путники.

искавшим убежище в городе Нанси во время Французской революции. Монахини выпекали макароны для того чтобы заработать на пропитание. Они прославились как "Сёстры Макароны". И, наконец, в двадцатом веке пирожные макароны приобрели знакомый и любимый во всём мире облик. Как раз здесь мы и возвращаемся к Пьеру Дефонтейну, поскольку

региона Лангедок-Руссильон. Городом, ставшим французским, лишь в 17 веке, после подписания Францией и Испанией Пиренейского договора, положившего конец многолетней войне. Так что и сегодня в Перпиньяне по прежнему доминирует каталонская культура, включая каталонскую кухню с её роскошными морскими дарами и несравненной паэльей.

Предполагается, что ликёр создал в 19 веке итальянский фармацевт Бернардино Бранка в сотрудничестве с доктором Фернетом, в честь которого и получил своё название. Но это только предположение, зато доподлинно известно, что в 1927 году в Чехии появился сорокаградусный ликёр "Фернет Шток", в состав которого входит 14 трав, цветы

Тут, конечно, нужно сказать, что mouton по-французски "баран". Именно так, шутя, называли Натаниэля многие родственники и друзья, не понимавшие его отчаянного упрямства. Так вот, когда Филипп де Ротшильд, после настоятельных просьб, получил, наконец, в подарок от матери Шато Мутон, он проявил силу воли, целеустремлённость,

искавшим убежище в городе Нанси во время Французской революции. Монахини выпекали макароны для того чтобы заработать на пропитание. Они прославились как "Сёстры Макароны". И, наконец, в двадцатом веке пирожные макароны приобрели знакомый и любимый во всём мире облик. Как раз здесь мы и возвращаемся к Пьеру Дефонтейну, поскольку

Всего найдено: 2169