Поиск по сайту
Всего найдено: 1583
пробкой не следует, так как это может испортить вкус. Перед подачей на стол лучше всего перелить портвейн в графин для удаления осадка на дне бутылки. Красные портвейны подают при 18°C, белые – охлажденными до 10-12°C. И наконец: не пейте портвейн из чего попало! Это – преступление. Портвейн наливают в тюльпановидные бокалы, наполняя их
Турлидер в Италии - весеннее цветение Тосканы (Шавуот)
собирается светская публика, снята с большим вкусом и талантом. Подстать самой музыке.
морская тематика, подчеркивавшая значение Тосканы, как морской державы. А для того чтобы обеспечить город и фонтан водой, ещё в 1549 году была разработана, а затем построена замысловатая система водопровода, протянувшая свои каналы от загородного источника. Нелишне отметить, что возле фонтана находится табличка, гласящая о
Так и случилось: американцам пришлись по вкусу вафли Мориса Вермерша, единственная проблема заключалась в том, что привычное для бельгийцев название вафель "брюссельские", с трудом воспринималось американцами. Без преувеличения, мало американцев вообще могли сказать, где находится Брюссель, - разве что, где-то там, за океаном. Морис
бифштекс, считающийся одной из главных жемчужин тосканской кухни, нравится практически всем. И отнюдь не первую сотню лет. Исторически методы разрубки туши флорентийскими мясниками отличались от принятых в Италии: вырезались куски из передней филейной части туши молодых бычков, так называемой, треугольной «рамки», протянувшейся вдоль
скота. Сегодня бордас настолько стильно и со вкусом трансформированы в рестораны, что побывать в них уже само по себе удовольствие. Но главное, разумеется, это блюда: La parillada – идеальное сочетание ломтиков индейки, телятины, свинины и крольчатины. Или к примеру, a la llauna - свежайшие улитки в остром соусе. Trinxat – это
Польза, вкус и красота – именно так характеризуют итальянцы знаменитое блюдо паста болоньезе. Но тут следует правильно понимать: в меню болонских ресторанов, - а мясной соус болоньезе, разумеется, родом из Болоньи, - вы не увидите ожидаемого названия. Не стоит впадать в депрессию и делать большие
тирамису, согласно легенде, буквально случайно. Тосканский эрцгерцог Козимо III де Медичи решил как-то раз нанести визит в соседнюю Сиену. Местные повара, желая угодить высокому гостю, проявили фантазию и приготовили совершенно новое блюдо, назвав его zuppa del duca - суп герцога. Блюдо настолько понравилось эрцгерцогу, что он захватил
молока, с резким запахом и необычным, пикантным вкусом, а также, «жёлтая марка» - Тильзитер из пастеризованного молока с добавлением сливок. А теперь две новости - одна хорошая, другая плохая. Сначала плохая: если вы по-настоящему любите сыр и до сих пор не попробовали Тильзитер, считайте, что вы упустили в жизни что-то очень важное.
у членов королевской семьи отменный вкус.
редкость изысканный, обладающий мягким кремовым вкусом, жёлто-оранжевый сыр. Изготавливают его и сегодня. Без преувеличения, Гауда самый знаменитый голландский сыр в мире. К тому же, употребление сыра Гауда, жирность которого составляет от 48 до 51%, благоприятно воздействует на кожные покровы, костную ткань, зрение, стрессоустойчивость
их на бренди. Напиток оказался исключительно вкусным. Согласно легенде, именно так появился всемирно знаменитый ликёр «Амаретто». Впрочем, существует и более прозаичная версия, согласно которой, ликёр «Амаретто» был создан в 1851 году семьёй кондитеров Лазаронни из Саронно, которые издавна выпекали миндальное печенье, но в какой-то
Вкуснейшее итальянское блюдо, в которое нередко добавляют грецкие орехи, тёртый шоколад и вино Марсала, чтобы сделать вызываемый тирамису восторг ещё более мощным. Но не вздумайте делать выводы о том, насколько хорош тирамису до тех пор, пока не попробуете его в Италии. Это принципиально. А
кусочек, который потом пробуют на запах и вкус. В основном в Алкмаре продают сорта «Гауда» и «Эдам». Главные же действующие лица этого подлинного «сырного» шоу – носильщики сыра - «kaasdragers». Их основная функция - взвешивать и носить сыр. Для этого до сих пор используют специальные носилки, которые несут двое носильщиков
на язык, был какой-нибудь другой, неожиданный вкус.
неминуемо ассоциируется с роскошью и хорошим вкусом?
красных и белых местных винах. Выбирайте на ваш вкус!
немного вычурно. Тем не менее, для того чтобы вкусить оригинальную, аутентичную dolce vita, без машины времени здесь никак не обойтись. Потому что, как минимум, нужно оказаться в 50 - 60-х годах прошлого века на Виа Венето в Риме, - улице, расположенной между вокзалом Термини и виллой Боргезе, которая и была центром «сладкой жизни».
якобы, приобретает целебный эффект и улучшенный вкус. А такие свойства стоят дорого. В XVIII веке у представителей высших сословий фляги украшались гербами, гравюрами и драгоценными камнями. Особую популярность фляги приобрели во время «сухого закона» в США, поскольку в них легко можно было переносить небольшое количество алкоголя
Всего найдено: 1583