Рассказ дня — Паста болоньезе
Польза, вкус и красота – именно так характеризуют итальянцы знаменитое блюдо паста болоньезе.
Но тут следует правильно понимать: в меню болонских ресторанов, — а мясной соус болоньезе, разумеется, родом из Болоньи, — вы не увидите ожидаемого названия.
Не стоит впадать в депрессию и делать большие круглые глаза, мол, как так, это же Италия, родина пасты. Всё дело в том, что в Италии, в отличие от всего остального мира, блюдо называется «тальятелле аль рагу».
Ваш отпуск приближается!
Свежие новости
14 августа 2024
ВОПРОС ДНЯ
Много ли на свете сказок протяженностью 280 километров и площадью 800 квадратных километров? Если у вас возник ещё один вопрос, — какая связь между сказками, протяжённостью и площадью, ответ на него очень прост — долина Луары.
Все новости