10 мая 2023
Рассказ дня — Камамбер — поклонение вкусу
Известный американский писатель, редактор и интеллектуал Клифтон Фадиман однажды сказал буквально следующее: «Сыр в состоянии разочаровать, он может быть скучным, возможно, даже примитивным, сыр также может оказаться чересчур утончённым. Тем не менее, сыр всё-равно остаётся прыжком молока в бессмертие». Согласитесь, красиво сказано.
Не менее красиво, чем многочисленные живописные полотна,
начиная от голландской живописи и до наших дней,
на которых, так или иначе, запечатлён сыр. Натюрморты знаменитых
художников прошлых веков буквально изобилуют роскошными блюдами,
серебряной посудой, золотыми вазами, бокалами из венецианского
стекла, но более всего взгляд зрителя притягивают и восторгают
разнообразнейшие сыры. Голландец Флорис ван Дейк, итальянец Джузеппе
Реко, фламандец Йорис ван Сон,
француз Жан-Батист-Симеон Шарден — эти
художники 17−18 веков, как и многие другие
живописцы, в каком-то смысле сделали
сыры символами процветания, благополучия, и даже объектами вожделения.
А уже в 20 веке, один из самых культовых
представителей поп-арта Рой Лихтенштейн, сделал
сыр лейтмотивом своего творчества. Великий же Сальвадор Дали,
размышляя о сыре «камамбер», создал бессмертный шедевр
о растекающемся времени — «Постоянство памяти».
Читайте/слушайте рассказ дня - Камамбер — поклонение
вкусу
Ваш отпуск приближается!
10 мая 2023
Совет дня - Богемия в мае
Тур на Шавуот
10 мая 2023
ВОПРОС ДНЯ
Мало чему дано выглядеть столь же драматично, как средневековому замку на скале. Но и в рейтинге «драматичности» одним из главных победителей, безусловно, станет австрийский замок Хохэнверфен.
Все новости
