20 марта 2022
Рассказ дня Бордас
Есть в восточных Пиренеях очень маленькое государство с очень богатой кухней и исключительно большим разнообразием вкуснейших блюд. Это – княжество Андорра.
Прибыв в княжество, не стоит дважды думать, где бы попробовать
настоящую андоррскую кухню – следует сразу направиться в живописные
и, в общем-то, уникальные семейные рестораны,
которые называются «бордас» (bordas). И пусть вас не смущает, что
в былые времена бордас использовались в качестве зернохранилища
и стойла для скота. Сегодня бордас настолько стильно и со вкусом
трансформированы в рестораны, что побывать в них уже само
по себе удовольствие.
Но главное, разумеется, это блюда: La parillada – идеальное
сочетание ломтиков индейки, телятины, свинины и крольчатины. Или
к примеру, a la llauna — свежайшие улитки в остром соусе.
Trinxat – это пюре из картофеля и капусты, которое подают
с беконом. Наконец, изумительное блюдо agrodolce – бекон c хлебом,
уксусом и мёдом. Не говоря уже о десертах: leche frita —
жареные пирожки с молочной начинкой, а также orejones – тушеный
в вине персик. Вы, когда последний раз пробовали нечто подобное?
А зайдя в бордас вы получите всё это и многое другое.
Причём, с превосходными винами – испанскими и французскими.
А этим винам, кто бы что не говорил, — нет равных
в мире.
Читайте/слушайте рассказ дня - Бордас
Ваш отпуск приближается!
20 марта 2022
ВОПРОС ДНЯ
Если безумно модные вещи не лишают вас сна, если вы не сходите с ума от желания обладать очень дорогой брендовой обувью или украшением за баснословные деньги, аутлеты как раз для вас.
18 марта 2022
Кулинарные шедевры Каталонии
О кулинарных шедеврах Каталонии написаны целые тома. Кухня Каталонии, главные ингредиенты которой, томаты, оливковое масло, рис, лук, чеснок, сухофрукты, лимон, мед, корица и ароматные травы, обладает славой одной из самых разнообразных, сытных и наиболее вкусных не только в Испании, но, и, пожалуй,
18 марта 2022
Турлидер в Андорре и Лангедоке — горы, катары и вино — 12/04 — 19/04
Нас ждет Андорра ла Велья – самая высокогорная столицы Европы, уютно расположившаяся среди заросших лесом гор. Здесь, среди зеленых склонов, мы сможем наслаждаться чистейшим горным воздухом и, если солнце будет по сезону нежарким, — заснеженными вершинами.
18 марта 2022
Турлидер в Австрии - по следам Джеймса Бонда - 8 дней - 13/07 - 20/07
Если вы хотите отдохнуть в роскошном отеле с бассейнами с целебной водой, и дышать свежим горным воздухом, — для вас наш совершенно новый тур по долине Эцталь.
Все новости