Поиск по сайту
Всего найдено: 4520
Швейцария, Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
Швейцария, Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
станет возражать против очевидной истины: в Италии этого чуть больше, чем где бы то ни было.
в 19 веке называли самым влиятельным кулинаром Франции, начинает свою книгу рецептов самых изысканных супов с весьма простого рецепта...
запутанная история. Судя по всему, в 16 веке итальянский шеф-повар по имени Попелини, который работал у Екатерины Медичи, жены французского короля Генриха II, был первым, кому пришла в голову мысль положить начинку в кремовые слойки. Тем не менее, хотя появление профитролей действительно принято относить к 16
слово bistecca начали употреблять в Италии в 18 веке, до этого жаренные куски мяса называли carbonata или braciola. По сути, флорентийский бифштекс, считающийся одной из главных жемчужин тосканской кухни, нравится практически всем. И отнюдь не первую сотню лет. Исторически методы разрубки туши флорентийскими мясниками
Знаете, когда французы по-настоящему пришли в ужас? Разумеется, в 1887 году, за два года до Всемирной выставки, как только узнали из газет о проекте Густава Эйфеля водрузить в центре Парижа металлическую конструкцию невиданных размеров. Когда же Эйфелева башня всё же стала реальностью, величайшие
Энрик Виве-и-Сисилья. А на другом, президент Франции Эммануэль Макрон. Ещё в 1278 году между графом Фуа и епископом Урхельским был подписан акт, согласно которому, они вдвоём разделили власть в княжестве Андорра. Сегодня Франция представлена президентом, на котором лежит ответственность за безопасность
Лазурный Берег и Итальянская Ривьера
пошло настолько хорошо, что в 1868 году король Италии Виктор Эммануэль II даровал высочайшее позволение изображать на этикетке «Мартини» королевский герб. И это уже само по себе стало свидетельством качества напитка и высшей честью для компании. Вслед за королём Италии статус официального поставщика двора или
мало ли с чем можно съесть макароны. Кстати, итальянское слово "паста" происходит от позднелатинского pasta, что означает "тесто". На самом деле, макаронные изделия, которых, в общем-то, не счесть, распространены в национальных кухнях большинства народов, являясь как самодостаточным блюдом, так и основой многих других блюд.
Швейцария, Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
Так же, как невозможно побывать во Франции и не выпить бургундское, а в Португалии портвейн, немыслимо, находясь в Бельгии, не попробовать хотя бы несколько брендов бельгийского пива.
Я говорю о самом притягательном городе южной Италии - Амальфи. И как тут не сказать, что когда красивейшим местам на планете дают расхожее определение "райский уголок", на мой взгляд, в этом есть некоторое преувеличение. В конце концов, тех, кто побывал в раю, не так уже и много, поэтому, как правило, приходится верить на слово.
Вы скажете, что земля франков – это Франция? Конечно, вы правы. Но знаете ли вы, что и на территории Германии есть такая земля, как Франкония?
Швейцария, Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
Швейцария, Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
Швейцария, Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
Швейцария, Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
Собственно, по-французски fondue и означает «расплавленный». Согласно одной из легенд фондю изобрели швейцарские пастухи, которые брали с собой на альпийские пастбища хлеб, сыр и вино. Хлеб черствел, а сыр засыхал, поэтому они придумали растапливать сыр на огне и макать в него хлеб. Французы
Всего найдено: 4520