Поиск по сайту

Всего найдено: 2092

Один из самых знаменитых итальянских сыров, отличающийся характерным островатым вкусом, это, конечно же, горгондзола.

Принято считать, что арманьяк - исконно французский напиток, но, справедливости ради, следует сказать, что исторически он возник на стыке трех культур: виноградники во Франции были посажены римлянами, кельты же завезли дубовые бочки, а арабы изобрели перегонные бочки, без которых напиток просто не был бы арманьяком. Выделяют

в долинах Мозеля и Рейна, а также на территории французских винодельческих регионов Бордо, Бургундии, Шампани, Долины Роны и Долины Луары. Эпоха мореплаваний способствовала распространению виноделия, принося культуру вина с берегов Средиземного моря. А после путешествий Колумба культура виноделия и выращивания винограда была привезена

камамбер. А дело было так: во времена Великой французской революции всем католическим священникам приходилось не сладко, - они должны были принести клятву верности новой Республике. За отказ – в лучшем случае, ссылка, в худшем, можно было остаться без головы. Некоторым мятежным священникам категорически не хотелось расставаться

камамбер. А дело было так: во времена Великой французской революции всем католическим священникам приходилось не сладко, - они должны были принести клятву верности новой Республике. За отказ – в лучшем случае, ссылка, в худшем, можно было остаться без головы. Некоторым мятежным священникам категорически не хотелось расставаться

к примеру, один из наиболее популярных в мире итальянских напитков, состоящий из трёх слоёв, которые не смешиваются друг с другом. Первый слой — горячее молоко, второй — кофе эспрессо, последний, верхний слой — высокая пена, взбитая из молока. Эспрессо не смешивается с первым молочным слоем благодаря более высокой температуре и

Балтике. Дворец является образцом ранней работы итальянского архитектора Растрелли, создавшего знаменитый Зимний дворец в Санкт-Петербурге.

коричневого цвета с капюшонами, - поскольку по-итальянски капюшон - “cappuccio”. Орден капуцинов, в качестве ветви Ордена францисканцев, был утверждён в 1526 году папой Климентом VII. Двенадцатью годами позже возник женский Орден капуцинок. Так же, как и монахи-мужчины, капуцинки жили в затворничестве, их жизнь отличалась бедностью

Доводилось ли вам отведать настоящее французское кассуле? Вы не знаете, что такое кассуле? В таком случае, не раздумывая, собирайтесь, и езжайте либо в Тулузу, либо в Каркассон, либо в Кастельнодари.

году король Франции Людовик XIV запретил вывоз французского вина в Англию, в качестве своеобразной мести британскому парламенту за смещение с трона короля Якова II Стюарта, которому Людовик предоставил убежище. Восьмью годами позже уже король Англии Уильям III ввёл запрет на ввоз французского вина в своё королевство.

а значит, является дальним родственником итальянского, французского и испанского. Но при этом он настолько самобытен, что понять его, не зная языка, практически невозможно. Ретороманский язык существует в нескольких диалектах, которые порой отличаются друг от друга настолько сильно, что их носители могут

без внимания. Лишь в 14 веке легендарный итальянский путешественник и купец Марко Поло, после долгого путешествия по Китаю, принёс европейцам новость о том, что китайцы используют бумажные деньги. Благодаря Марко Поло европейцы узнали и о саговой пальме, и об угле, и о пряностях, ценившихся на вес золота, но главное – европейцам

будь то трапеза или вино. Термин “gourmet” по-французски означает «кулинарный эксперт». Блюда, которые готов отведать истинный гурме, как правило, отнюдь не дёшевы. Скажем, шеф-повар Ренато Виола из итальянского города Агрополи, подаёт блюдо - гурме, стоимостью $ 12700. Оно называется «Людовик XIII» и включает

хорошее настроение. Слово «отель» происходит от французского hôtel, в свою очередь являющегося производным от hôte - «хозяин», и первоначально относилось к постоялым дворам, в которых в средние века останавливались путники.

систему договоров о восстановлении разрушенных французской революцией и наполеоновскими войнами монархий, на банкетных столах, вместо многоярусных традиционных французских тортов, состоялся дебют венской выпечки из лёгкого сдобного теста с воздушными взбитыми сливками. Яблочный штрудель покорил всех. Собственно,

путешествующего за границей, присутствие в меню итальянского ресторана спагетти болоньезе — показатель низкой квалификации повара. Иными словами, повар просто не имеет представления об итальянской кухне. Настоящее болонское рагу союза со спагетти не признает. И этому есть вполне логичное объяснение: спагетти традиционно

приезжал не раз. Но отнюдь не только классик французского детектива облюбовал этот городок на Алебастровом побережье Нормандии. Многих великих и гениальных тянула сюда магнетическая сила. Клод Моне был одним из первых, запечатлевших скалы Этреты. Вслед за ним завораживающие пейзажи Алебастрового берега перенесли на холст и

затерянная в одном из храмов провинциального итальянского города Пьяченца, оставалась малоизвестной почти 150 лет, до середины XVIII века, когда саксонский курфюрст Август III, после двух лет переговоров, получил от Папы Римского Бенедикта XIV разрешение увезти картину.

Вкуснейшее итальянское блюдо, в которое нередко добавляют грецкие орехи, тёртый шоколад и вино Марсала, чтобы сделать вызываемый тирамису восторг ещё более мощным. Но не вздумайте делать выводы о том, насколько хорош тирамису до тех пор, пока не попробуете его в Италии. Это принципиально. А возник

товар чуть дороже, нежели вы заговорите по-французски. Возможно. В любом случае, это относится к жителям страны, туристам все рады вне зависимости от того, на каком языке они говорят.

Всего найдено: 2092