Поиск по сайту

Всего найдено: 2092

будь то трапеза или вино. Термин “gourmet” по-французски означает «кулинарный эксперт». Блюда, которые готов отведать истинный гурме, как правило, отнюдь не дёшевы. Скажем, шеф-повар Ренато Виола из итальянского города Агрополи, подаёт блюдо - гурме, стоимостью $ 12700. Оно называется «Людовик XIII» и включает

хорошее настроение. Слово «отель» происходит от французского hôtel, в свою очередь являющегося производным от hôte - «хозяин», и первоначально относилось к постоялым дворам, в которых в средние века останавливались путники.

Принято считать, что арманьяк - исконно французский напиток, но, справедливости ради, следует сказать, что исторически он возник на стыке трех культур: виноградники во Франции были посажены римлянами, кельты же завезли дубовые бочки, а арабы изобрели перегонные бочки, без которых напиток просто не был бы арманьяком. Выделяют

Crème de Cassis. Его производят и во французской провинции Анжу, и в Англии, и в Люксембурге, и в Канаде, но самым лучшим, по праву, считается ликёр, производимый в Дижоне – Крем де Кассис де Дижон. Он появился в Дижоне в 1841 году стараниями владельца кафе Дени Лагута и производителя алкоголя Клода Жоли, разработавших

того четыре государственных языка – немецкий, французский, итальянский и романшский. Что же, суть именно в этом: чтобы не отдавать предпочтение ни одному из языков, - ведь на каждом языке название страны звучит несколько по-другому. Поэтому есть латинский вариант, который запечатлён на различных государственных знаках. Персонифицированный

Каждый, кому довелось отведать настоящие французские профитроли, понимает, что жизнь никогда уже не будет прежней.

почему берег Средиземного моря от Марселя до итальянской границы французы поэтично называют «Лазурным».

коричневого цвета с капюшонами, - поскольку по-итальянски капюшон - “cappuccio”. Орден капуцинов, в качестве ветви Ордена францисканцев, был утверждён в 1526 году папой Климентом VII. Двенадцатью годами позже возник женский Орден капуцинок. Так же, как и монахи-мужчины, капуцинки жили в затворничестве, их жизнь отличалась бедностью

отдых на природе в сочетании элегантностью французских курортных городков и проживанием в отеле спа, Нам все очень понравилось.

вина наиболее известных и распространенных французских марок.

коричневого цвета с капюшонами, - поскольку по-итальянски капюшон - “cappuccio”. Орден капуцинов, в качестве ветви Ордена францисканцев, был утверждён в 1526 году папой Климентом VII. Двенадцатью годами позже возник женский Орден капуцинок. Так же, как и монахи-мужчины, капуцинки жили в затворничестве, их жизнь отличалась бедностью

отца Адсона из Мелька", переведённые на французский язык…". Вслед за этим отец Адсон из Мелька повествует о приключении, которое произошло с ним в юные годы.

дуба, предпочтя им самые лучшие бочки из французского дуба, в итоге, добившись более сбалансированного, насыщенного и нежного вкуса своего вина. И, конечно же, было бы странно, если бы такая выдающаяся винодельня, как "Маркиз де Касерес", не обзавелась собственным девизом. Такой девиз, разумеется, есть и звучит он

Город Асти в итальянском регионе Пьемонт – не только родина всемирно прославленного игристого вина, но и место проведения одного из самых популярных фестивалей вина в Италии.

Хотя официальный язык, безусловно, французский, есть ещё немало желающих поговорить на валлонском, пикардском, лоренском и шампанском языках, с их особыми нюансами и оттенками.

одного из вкуснейших и всемирно известных итальянских десертов – тирамису. Иными словами, кроме всех своих достоинств, Марсала ещё и превосходный ингредиент отменного лакомства. Как правило, Марсала производится из таких сортов белого винограда, как Грилло, Катарратто, или Инзолия, а также из сортов красного винограда, среди

и римского баснописца 5-го века Авиана, до французского писателя Жана Лафонтена и русского публициста, поэта и баснописца Ивана Крылова.

красно-бело-зелёному цвету, имитирующему цвета итальянского флага, Капрезе стало одним из национальных блюд Италии.

во внимание, что ещё со времён средневековья французские кулинары непрестанно изобретали новые сочетания ингредиентов, одновременно исследуя сам процесс приготовления пищи,..

в общем-то, и объясняется обычай называть блюда по-французски. Во всяком случае, в дорогих ресторанах. И, разумеется, несложно догадаться где родилось само слово «меню». А для красивого оформления меню рестораны начали привлекать художников. Отнюдь не всем известно, что в конце девятнадцатого - начале двадцатого веков немало художников,

Всего найдено: 2092